Где цветочные магазины закупают цветы
В Казахстан ежегодно ввозятся огромные партии различных цветов для оптовой и розничной продажи. Наибольшее количество ввозимых цветов - это розы, также большим спросом пользуются хризантемы, гвоздики, лилии, орхидеи, тюльпаны и другие свежие срезы.
Главными странами-поставщиками растений являются Нидерланды, Эквадор, Колумбия, Кения. При этом далеко не все цветы, закупаемые в Нидерландах, там производятся. Дело в том, что в этой стране проходят крупнейшие в мире цветочные аукционы, на которых можно легко купить необходимые экземпляры растений. Так, орхидеи произрастают в Азии, но поступают в Казахстан из Нидерландов с аукционов.
Местные производители цветов в Казахстане продают свою продукцию преимущественно на российский рынок. Другая совсем небольшая доля местных цветов уходит на экспорт в Кыргызстан и Армению, где их покупают оптовые и розничные цветочные магазины.
Какие цветы пользуются спросом
По наблюдениям экспертов, весомую долю цветочного рынка Казахстана занимают розы. Многие магазины, например, Cvety2Kz - цветы оптом в Алматы предлагают круглогодично, поэтому точно могут сказать, что на долю роз приходится около 40% всего цветочного рынка. При этом местные розы пользуются всего 5% спроса, тогда как на остальную долю приходятся производители из Нидерландов, Эквадора, Кении и Колумбии. Консолидация закупаемых растений производится на складах в Нидерландах, откуда самолетом с холодильным отсеком в ящиках они доставляются в Казахстан. При этом дорогостоящая голландская роза транспортируется «мокрым» способом - в ведрах при помощи фур. Различия в голландских и эквадорских розах очевидны - последние хоть и крупнее, но выглядят не так презентабельно и меньшее время остаются свежими. Местные розы в закупке стоят дешевле, чем розы из Южной Америки, но процент брака в них выше. Однако покупатели выбирают местный товар в сезон, чтобы ощущать приятный живой запах цветов, который практически отсутствует у заокеанских растений после транспортировки.
Помимо роз сегодня очень популярны экзотические цветы. Это разноцветные гвоздики, ранункулюсы, амариллисы, пионы, тюльпаны, гортензии. Большую популярность завоевывают и цветущие комнатные растения. Разнообразие спроса приводит к тому, что поставщикам требуется расширять ассортимент за счет импорта экзотических растений из зарубежных питомников.
Существуют различия в спросе и по городам Казахстана, поэтому эксперты анализируют средний чек на букеты и ассортиментный ряд. Наиболее прибыльно продавать цветы оптом в Астане и Алматы, далее следуют Атырау, Шымкент и Караганда. Потребители здесь все меньше заказывают огромные букеты из 101 розы и все чаще просят флористов подобрать им что-то маленькое, нежное и экзотическое.
Местные производители в Казахстане
Оптово-розничные производители цветов в Казахстане дислоцируются в трех основных регионах - Акмолинской, Павлодарской и Алматинской областях. Главными теплицами страны являются «Кунарлы», располагающиеся около Астаны, а также комплексы в Алматинской области в поселках Узынагаш и Отеген-Батыр. В 2015 году начал свою работу тепличный комплекс, ориентированный на производство роз сорта Red Naomi, в городе Экибастуз. На огромных территориях ежегодно планируется выращивать до 7 миллионов роз. Эти теплицы обеспечивают цветами все регионы Казахстана и близлежащие регионы России.
Проблемой местных хозяйств по выращиванию цветов является отсутствие больших площадей закрытого грунта для теплиц, энергозатратность такого производства, отсутствие квалифицированных агрономов и специальных сортов растений, которые будут хорошо произрастать в регионе. Однако пути решения проблем нужно искать, поскольку местные розы значительно дешевле по себестоимости, их не нужно транспортировать, растаможивать, их жизненный цикл значительно длиннее, они имеют специфический внешний вид и запах, пользующиеся спросом у потребителей. Понравился пост? Выбери любимую социальную сеть и поделись ссылкой:
Добавить в избранное | Отправить | Словарный запас | Просмотров 760 раз(а) |
